Menu
Scopri il nostro menu permanente, dove gli ingredienti pregiati sono i protagonisti. Dal delicato Carpaccio di manzo alla pasta fatta in casa fino ai freschi doni del mare.
Primi
Crema di piselli con burrata e menta
Crema di piselli con burrata e menta
Allergeni: 7,9
Melone e Prosciutto
Melone cantalupo con prosciutto di Parma
Allergeni: 12
Carpaccio di manzo
Carpaccio di manzo con rucola, pomodorini e parmigiano
Allergeni: 7, 8
Vitello Tonnato
Fettine di vitello fredde con salsa al tonno
Allergeni: 4, 5, 6, 9, 11
Tartare di Fassona
Fassona beef tartare with oyster and anchovy mayonnaises
Allergeni: 2, 3, 4, 6, 10, 14
Tartara di tonno
Tartare di tonno con avocado, limone e olio d'oliva
Allergeni: 1,4
Pepata di cozze
Cozze saltate in padella con aglio, prezzemolo, vino e pepe
Allergeni: 1,2,12,14
Bruschetta di gamberi e avocado
Bruschetta con gamberi grigliati, avocado e pomodorini
Allergeni: 1,2
Tagliere misto di salumi e formaggi
Mix di salumi e formaggi
Allergeni: 1,6,7,8,12
Hai allergie o intolleranze? Puoi consultare la nostra lista completa degli allergeni.
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