Allergenliste
Unsere Speisekarte basiert auf Qualität und frischen Zutaten. Nachfolgend finden Sie die Liste der 14 Allergene gemäß EU-Verordnung 1169/2011, die in unseren Gerichten enthalten sein können.
Glutenhaltige Getreide
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Krebstiere
Garnelen, Krabben, Langusten, Hummer und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Eier
Hühnereier und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Fisch
Alle Fischarten und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Erdnüsse
Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Sojabohnen
Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Milch
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose).
Schalenfrüchte
Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia.
Sellerie
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Senf
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Sesamsamen
Sesam und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Schwefeldioxid und Sulfite
In Konzentrationen über 10 mg/kg (z. B. in einigen Weinen).
Lupinen
Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Weichtiere
Muscheln, Schnecken, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Für spezifische Informationen zu einzelnen Gerichten und deren Zutaten sprechen Sie bitte unser Servicepersonal an. Wir helfen Ihnen gerne, ein passendes Gericht auszuwählen.
Haben Sie Fragen?
Rufen Sie uns unter +420 602 593 599 an oder schreiben Sie an restaurace@terraemare.cz